Torta salata provola e prosciutto

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Torta salata provola e prosciutto

Messaggio  Ospite il Sab 12 Set 2009, 23:14



Ingredienti:
*pasta sfoglia
*ricotta
*provola
*prosciutto cotto a dadini
*parmigiano grattugiato
*1 uovo

Procedimento:
Stendete un disco di pasta sfoglia su una teglia, fate un composto con con 1 uovo sbattuto, parmigiano, prosciutto a dadini e ricotta, le dosi sono a vostro piacimento, poi fate nella teglia uno strato di composto, ricopritelo con fette di provola e sopra fette di prosciutto,coprite con il composto rimanente e grattugiate sopra parmigiano qb!
buon appetito!

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