Asparagi - come cucinarli?
3 partecipanti
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Asparagi - come cucinarli?
Ho ricevuto, nel cesto del GAS di frutta e verdura, degli asparagi. Solo che io non li so proprio cucinare. Mi dite un modo semplice, veloce e buono? Grazie!
Pauline- Babbion
- Numero di messaggi : 4250
Data d'iscrizione : 17.09.09
Età : 48
Località : Roma
Re: Asparagi - come cucinarli?
con l'uovo al tegamino.....
oppure un risottino.....
gratinati al forno....
oppure un risottino.....
gratinati al forno....
Ospite- Ospite
Re: Asparagi - come cucinarli?
Risotto con asparagi.
Insalata di asparagi, ci tagli le punte, li lessi e dopo li condisci con olio, limone o aceto, prezzemolo e aglio.
Lessati e a fine cottura ci butti un uovo dentro, tipo carbonara.
Frittata con asparagi.
Insalata di asparagi, ci tagli le punte, li lessi e dopo li condisci con olio, limone o aceto, prezzemolo e aglio.
Lessati e a fine cottura ci butti un uovo dentro, tipo carbonara.
Frittata con asparagi.
Ospite- Ospite
Re: Asparagi - come cucinarli?
mai cucinati, a me non piace....una volta lo mangiai anzi l'ho assaggiato a casa di mia suocera, l'ha prima fatto bollire, poi l'ha cucinato in padella con il burro e parmigiano, ma se vuoi lo puoi fare anche con il rissotto, è più facile penso..
yaris87- Babbion
- Numero di messaggi : 8328
Data d'iscrizione : 07.09.09
Età : 36
Località : Caraibi, CUBA/trapiantata in Italia
Re: Asparagi - come cucinarli?
bbbbbboni gli asparagi
noi li facciamo sempre o in risotto
oppure lessati e mangiati con un filo d'olio e parmigiano grattugiato sopra oppure con la maionese o con l'uovo al tegamino
noi li facciamo sempre o in risotto
oppure lessati e mangiati con un filo d'olio e parmigiano grattugiato sopra oppure con la maionese o con l'uovo al tegamino
Tinky81- Babbion
- Numero di messaggi : 6650
Data d'iscrizione : 03.09.09
Età : 42
Località : Torino
Re: Asparagi - come cucinarli?
Con la pasta bboooooooniiiiiiiii....
Prima li lesso per una ventina di min in acqua salata , poi soffritto di aglio , pomodorino pachino e asparagi lessati precedentemente e una spolverata di parmiggiano..mmmmmmmmmmmm....
Prima li lesso per una ventina di min in acqua salata , poi soffritto di aglio , pomodorino pachino e asparagi lessati precedentemente e una spolverata di parmiggiano..mmmmmmmmmmmm....
Ospite- Ospite
Re: Asparagi - come cucinarli?
Oggi a pranzo ho fatto risotto con asparagi...bonooooooooooo!!!!!!!!!!!!!
Grazie per i vostri suggerimenti!
Grazie per i vostri suggerimenti!
Pauline- Babbion
- Numero di messaggi : 4250
Data d'iscrizione : 17.09.09
Età : 48
Località : Roma
Re: Asparagi - come cucinarli?
Pauline ha scritto:Oggi a pranzo ho fatto risotto con asparagi...bonooooooooooo!!!!!!!!!!!!!
Grazie per i vostri suggerimenti!
yaris87- Babbion
- Numero di messaggi : 8328
Data d'iscrizione : 07.09.09
Età : 36
Località : Caraibi, CUBA/trapiantata in Italia
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