MARQUITAS DI PLATANO

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Messaggio  yaris87 il Mer 05 Mag 2010, 12:34

-2 platani verdi del tipo grande
-olio
-sale e pepe

Sbucciate i platani VERDI e tagliateli trasversalmente in rondelle il più sottili possibili. Friggetele in olio a fuoco medio fino a quando non saranno dorate e croccanti. Fatele asciugare su della carta assorbente. Salate e pepate. Servitele calde, ottimi come antipasto Wink

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Re: MARQUITAS DI PLATANO

Messaggio  khamsin il Mer 05 Mag 2010, 12:35

banane, sì?

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Re: MARQUITAS DI PLATANO

Messaggio  Ospite il Mer 05 Mag 2010, 18:02

khamsin ha scritto:banane, sì?

anche perchè sbucciare i platani mi sembra un po' scomodo....

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Re: MARQUITAS DI PLATANO

Messaggio  yaris87 il Mer 05 Mag 2010, 21:23

mammapippi ha scritto:
khamsin ha scritto:banane, sì?

anche perchè sbucciare i platani mi sembra un po' scomodo....

Si si banane verdi, ma dai non è cosi difficile sbucciarele, perche tu come fai??? Suspect
E' comunque sono buonissime, provatele, è un antipasto molto gradito, vi piacerà pig pig pig

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Re: MARQUITAS DI PLATANO

Messaggio  Pauline il Mar 18 Mag 2010, 19:34

yaris87 ha scritto:
mammapippi ha scritto:
khamsin ha scritto:banane, sì?

anche perchè sbucciare i platani mi sembra un po' scomodo....

Si si banane verdi, ma dai non è cosi difficile sbucciarele, perche tu come fai??? Suspect
E' comunque sono buonissime, provatele, è un antipasto molto gradito, vi piacerà pig pig pig

Li ho mangiati a Cuba, buonissimi! I platani sono una specie di banane molto diffuse a Cuba ma da qualche anno si trovano anche qui da noi.
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Re: MARQUITAS DI PLATANO

Messaggio  roxy86 il Mar 24 Gen 2012, 12:01

mi ero persa questa, mio marito ne va pazzo, facilissimo e ormai il platano di trova ovunque Wink
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