Rotolo salato cotto e fontina

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
4-5 fette di prosciutto cotto
8-10 fette di fontina (o edamer o formaggio che si scioglie che piace a voi)
1 tuorlo

Procedimento:
Ricoprite la sfoglia con la metà della fontina
ricoprite con il prosciutto e terminate con l'altra metà di formaggio.
Ora arrotolate la sfoglia e spennellate la superficie con un tuorlo diluito con un goccio di acqua.
Infornate a 200°C per circa 20-25 minuti.