Frittelle di cozze
Pagina 1 di 1
Frittelle di cozze
Ingredienti
1 kg di cozze, 1 uovo, 100 g di farina, sale, olio.
Preparazione
Pulite le cozze e fatele aprire in un tegame senz'acqua.
Preparate una pastella con l'uovo, la farina ed il sale diluendola con un po' d'acqua. Sgusciate le cozze ed unitele alla pastella.
Friggete le frittelle adoperando un cucchiaio e servitele calde.
1 kg di cozze, 1 uovo, 100 g di farina, sale, olio.
Preparazione
Pulite le cozze e fatele aprire in un tegame senz'acqua.
Preparate una pastella con l'uovo, la farina ed il sale diluendola con un po' d'acqua. Sgusciate le cozze ed unitele alla pastella.
Friggete le frittelle adoperando un cucchiaio e servitele calde.
yaris87- Babbion
- Numero di messaggi : 8328
Data d'iscrizione : 07.09.09
Età : 36
Località : Caraibi, CUBA/trapiantata in Italia
Argomenti simili
» Frittelle di seitan (piatto vegetariano)
» Frittelle di baccalà
» Frittelle di fiori di zucchine
» Cozze ripiene
» Cozze gratinate
» Frittelle di baccalà
» Frittelle di fiori di zucchine
» Cozze ripiene
» Cozze gratinate
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
|
|